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MEMU
프리미엄 오마카세 모듬회는 25년 전통의 주문진횟집의 know-how를 이어받아 운영하는 온바다횟집의 온라인 상품입니다 오전12시부터 오후8시까지 판매 예약구매후 매장 방문(배달 불가)
Kugelfischgerichte
Kugelfisch-Sashimi-Menü (1 Person)
Dezember bis Ende März: Kugelfischsaison an der Ostküste. Reservierung erforderlich.
₩70,000

10 einfache Beilagen
1. Brei; Brei mit saisonalen Zutaten 2. Suppe; Suppe mit saisonalen Zutaten (Basis: Wildalgen aus Simgok) 3. Salat; Salat mit saisonalem Gemüse und hausgemachtem Dressing 4. Geschmorter Fisch 5. Gebratene Gerichte 6. Jeon (koreanische Pfannkuchen) 7. Sushi 8. Frittierte Gerichte 9. Kimchi 10. Scharfer Fischeintopf
₩40,000

In Butter gegrillte Jakobsmuscheln
₩25,000

Flunder Mulhoe
Ostküstenflunder Mulhoe
₩25

Schüssel mit gemischtem Sashimi-Reis
Tagesangebot: Gemischtes Sashimi (5 Stück) mit Reisschale
₩25

Würziger Fischeintopf
₩10,000

Krabbengerichte
B. Russische Königskrabbe mit hohem Ertrag (Premium Omakase Mini-Sashimi-Sortiment)
Hochwertige russische Königskrabbe (1-kg-Klasse, 970–1050 g) Gebratener Reis mit gegrilltem Krabbenrogen Hauptgericht: Sashimi Wir servieren 50 Stück von 6 Sorten frischem, saisonalem Wildfang-Sashimi (Plattfisch, Rotbarsch, Dorade, Steinbutt, Seezunge, Wolfsbarsch, Meeräsche, Gelbschwanzmakrele, Steinmakrele, Kugelfisch usw.). (Je nach Wetter und Fangbedingungen können auch Zuchtfische enthalten sein.) Beilage: Meeresfrüchte Wir bieten eine Auswahl an Meeresfrüchten wie Abalone, Jakobsmuscheln, Seescheiden, Oktopus, Süßwassergarnelen, Seeigel, Seegurken, Seeteufelleber, Heringsrogen, Lachsrogen, Kugelfischhaut, Heringsmilch und Wellhornschnecken. Mindestens 5 Sorten stehen zur Verfügung, je nach Fangmenge.
₩150,000

Schneekrabbenfestmahl für Fischer (für 2 Personen)
Für 2 Personen: 1 kg Schneekrabbe, verschiedene Sashimi-Sorten (5 Sorten Wild- und Zuchtsashimi) und 5 Sorten Meeresfrüchte, gedämpfter Fisch, gegrillter Fisch (Steak), kalte Rohfischsuppe, Sushi, Reis mit roter Krabbe, Suppe und Beilagen.
₩110,000

24-Stunden-Kundenservice: 010-5374-1874