TERRACE MARQ
ZIMMERSERVICE
GESCHICHTE &
ZIMMERSERVICE
MEMU
An den Kunden, der Terrace Mark mit 25 Jahren Erfahrung in der Führung eines Sashimi-Restaurants besuchte
Wir bieten Zimmerservice mit einer Auswahl an regionalen Meeresfrüchten und Zutaten an.
Aufgrund meiner Erfahrung werde ich dies mit Aufrichtigkeit und Sorgfalt vorbereiten, auch wenn es an einigen Stellen noch etwas ungeschliffen ist.
Dies ist eine Mahlzeit, die exklusiv für 10 Minuten in 5 Zimmern zubereitet wird.
Freust du dich nicht schon auf den Duft des Ostmeeres, zubereitet im sanften Morgenwind?
Denn jeder einzelne Kunde, der Terrace Mark besucht, ist uns wertvoll.
Es mag ungeschickt und ungeschliffen sein, aber ich werde Sie mit dem Herzen willkommen heißen, das ich in den letzten 10 Jahren gehegt und gepflegt habe.
Leitfaden zur Nutzung des Zimmerservices
Öffnungszeiten: 18:30 Uhr – 20:30 Uhr
30 Minuten pro Zimmer (in der Reihenfolge der Buchung)
So bestellen Sie: Bestellen Sie bis 15:00 Uhr am Anreisetag (bitte planen Sie Zeit für die Zubereitung der Zutaten ein).
Zeitaufteilung nach dem Anruf.
Senden Sie nach der Zahlung eine SMS mit Uhrzeit, Menü und Namen des Einzahlers (bei Zimmerreservierungen senden Sie bitte eine zusätzliche Nachricht, falls abweichend).
(Anzeige von Uhrzeit, Menü/A, B, C, D, E, F)
Nach dem Essen ist kein Abwasch nötig; das Geschirr einfach wieder zur Haustür zurückstellen.
Anzahlung nach Bestellung (Nonghyup 259 - 01 -145330 Ahn Seung-woo)
Nach der Einzahlung wird eine SMS mit Zimmername und Name des Einzahlers versendet.
A. Tischdekoration mit verschiedenen rohen Fischsorten
A. Gemischtes Menü mit rohem Fisch 65.000
Wir bereiten 4 bis 5 verschiedene Varianten zu, die sich auf saisonale, lebende Wildfische von der Ostküste konzentrieren.
Je nach Wetterlage werden standardmäßig auch landwirtschaftliche Produkte angeboten.
Die Auswahl an Meeresfrüchten ist ebenfalls vielfältig und umfasst Seescheiden, Abalonen, Jakobsmuscheln, Oktopus, Süßwassergarnelen von der Ostküste, Seegurken und Seeigel.
Sie können auch einen besonderen Geschmack mit speziell zubereiteter Seeteufelleber [Ankimo] und Lachskaviar [Ikura] erleben.
Die Zutaten variieren täglich und werden den reservierenden Kunden am Tag der Reservierung mitgeteilt.
B. Eine ganze Krabbe, serviert auf einem Teller
Mini-Sashimi-Service
B. Ein Menü mit einer ganzen Krabbe für 150.000 Won
Es werden eine speziell ausgewählte 1 kg Krabbe und verschiedene Mini-Sashimi-Sorten zubereitet.
Wir bereiten 4-5 verschiedene Arten von lebenden Wildfischen von der Ostküste zu, die jede Saison gefangen werden.
Je nach Wetterlage werden auch Zuchtfische als Standard angeboten.
Das Angebot an Meeresfrüchten ist ebenfalls vielfältig und umfasst Seescheiden, Abalonen, Jakobsmuscheln, Oktopus, Süßwassergarnelen von der Ostküste, Seegurken und Seeigel.
Sie können auch einen besonderen Geschmack mit speziell zubereiteter Seeteufelleber [Ankimo] und Lachskaviar [Ikura] erleben.
Die täglich wechselnden Zutaten werden den Kunden, die am selben Tag reservieren, mitgeteilt.
C. Nur eine Krabbe
C. Eine Krabbe 110.000
Zubereitet mit 1 kg speziell ausgewählter Krabbe
Es werden Krabben mit hohem Ertrag und gebratener Krabbenreis angeboten.
Ertragsgarantie: Sollte der Ertrag nicht zufriedenstellend sein, erstatten wir Ihnen den Kaufpreis oder nehmen das Produkt zurück.
E. Gegrillte Jakobsmuscheln
E. Gegrillte Jakobsmuscheln 25.000
Eine Kombination aus 8 Jakobsmuscheln und Butter, mit der Sie den reichhaltigen Grillgeschmack der Jakobsmuscheln genießen können. Ein Snack, der gut zu Soju und Wein passt.
F. Würziger Fischeintopf
F. Scharfer Fischeintopf 10.000
Würziger Eintopf, der zu einem reichhaltigen und würzigen Geschmack gekocht wurde
2 Schüsseln Reis, 2 Beilagen Kimchi
F. Würziger Fischeintopf
F. Scharfer Fischeintopf 10.000
Würziger Eintopf, der zu einem reichhaltigen und würzigen Geschmack gekocht wurde
2 Schüsseln Reis, 2 Beilagen Kimchi
F. Scharfer Fischeintopf 10.000
E. Gegrillte Jakobsmuscheln
F. Scharfer Fischeintopf 10.000
Würziger Eintopf, der zu einem reichhaltigen und würzigen Geschmack gekocht wurde
2 Schüsseln Reis, 2 Beilagen Kimchi
25 Jahre
KOMBINIERTE ERFAHRUNG
Wir verfügen über das nötige Know-how.
Jumunjin Sashimi Restaurant
Fischrestaurant
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Leitfaden zur Nutzung des Zimmerservices
Öffnungszeiten: 18:30 - 20:30 Uhr
30 Minuten pro Zimmer (der Reihe nach)
So bestellen Sie: Bestellen Sie bis 15:00 Uhr am Anreisetag (Zeitbedarf für die Zubereitung der Zutaten).
Zeitaufteilung nach dem Anruf.
Senden Sie eine SMS, nachdem Sie sich für eine Uhrzeit und ein Menü entschieden haben.
(Anzeige von Uhrzeit, Menü/A, B, C, D, E, F)
Sie brauchen das Geschirr nach dem Essen nicht abzuwaschen, sondern können es einfach wieder zur Haustür zurückstellen.
Zahlung nach Bestellung (Nonghyup 259 - 01 -145330 Seungwoo Ahn)
Bei der Einzahlung senden Sie bitte eine SMS mit dem Zimmernamen und dem Namen des Einzahlers.